对于很多吃货们来说,不知道从什么时候开始,珍珠奶茶渐渐变得与我们的日常生活形影不离。
仿佛只要一杯奶茶,就可以轻松解决生活中的不少忧虑。如果不行,就再来一杯。正所谓,奶茶在手,世界我有。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036050_1024.jpg)
就是这样一杯杯充满魔性的珍珠奶茶系列饮料,近年来在日本也掀起追捧热潮,在社交网站上可以看到很多年轻人手里拿着奶茶杯晒自拍的场景。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036051_1024.jpg)
最近日本 TBS 电视台的一档人气综艺节目《松子的未知世界》,邀请了两位来自庆应义塾大学的大四女生,她们不仅是忠实的奶茶党,而且还对奶茶颇有一番研究。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036052_1024.jpg)
两位女生今年都是 21 岁,名字分别叫做奈绪和华恋,一位来自东京都,另一位来自千叶县。她们从 3 年前开始迷上奶茶,从此就掉入了奶茶的坑。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036053_1024.jpg)
每天至少 1 杯,平均一天要喝 3 杯,创下最高纪录的那天,两人一共喝了 27 杯。
如此夸张的数字,让见多识广的主持人松子都惊叹不已:这怕是会喝出味觉障碍来吧 ……
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036054_1024.jpg)
每天这样 ” 吨吨吨 ~” 喝奶茶,就算人受得了,钱包也扛不住啊。一年半时间下来,她们买奶茶的花销就达到 70 万 ~80 万日元左右(约合人民币 4.41 万 ~5.04 万元)。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036055_1024.jpg)
为了应付庞大的生活开销,两人会利用业余时间兼职打工,比如做家教或是美甲什么的。
无论如何,奶茶是不能断粮的。
花了这么多钱喝奶茶,总不能一直就单纯当个吃货呀,同时也想着将珍珠奶茶推广给日本更多的男女老少。于是从去年开始,她们开始酝酿要做一份关于珍珠奶茶的研究报告。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036056_1024.jpg)
长时间以来,她们结伴尝遍日本超过 1000 家奶茶店,平均一天要喝 3 杯,到现在怎么也喝了有好几千杯奶茶的经历。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8462276858d6036057_1024.jpg)
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036058_1024.jpg)
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036059_1024.jpg)
对于市面上每家奶茶店的珍珠,奈绪和华恋都会仔细分析对比其颗粒的大小、硬度、调味、煮法,最后制作出一份珍珠分类表。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605a_1024.jpg)
在这份珍珠分类表上,纵轴是代表颗粒大小,分成小粒、中粒、大粒,越往下越大颗。
而且奈绪和华恋甚至还有建议,不同大小的珍珠也有不同喝法:比如小粒珍珠一次最好吸 10 颗,中粒珍珠一次 5 颗,大粒珍珠一次 3 颗。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605b_1024.jpg)
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605c_1024.jpg)
横轴则代表着弹力,分成柔软系、柔软 Q 弹系、年糕系、弹力系,越往右边可以说是越有嚼劲。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605d_1024.jpg)
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605e_1024.jpg)
两位妹纸还提醒说,如果喝奶茶时觉得很难吸到珍珠,除了喝前要摇匀之外,
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603605f_1024.jpg)
建议点 ” 少冰 ” 的就好,因为如果冰块太多会让珍珠变硬,
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036060_1024.jpg)
而且喝的时候,要将吸管戳到杯底再喝,这样就不会喝完了奶茶却剩下珍珠了。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036061_1024.jpg)
另外,妹纸们还有个心得,就是嘴里吸到珍珠的时候,不要急着把先奶茶一口吞下去,而是要先嚼着珍珠,让珍珠和奶茶的味道混合在一起,这样可以说是享受奶茶的理想方式。
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036062_1024.jpg)
随着奶茶在日本年轻人群体间渐渐流行开来,街头巷尾的奶茶店越开越多。不过奈绪和华恋发现,奶茶似乎变成了仅限年轻人的打卡热潮,成年上班族尤其是男士会觉得不好意思买奶茶喝。
有次妹纸在路上看到一位男性上班族在喝珍珠奶茶,但是却显得刻意地遮住杯子不让旁人看到。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036063_1024.jpg)
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036064_1024.jpg)
除了不好意思这个原因之外,很多人不敢喝珍珠奶茶的一大问题就是——热量!
奶茶虽然好喝,口味香甜,但是很多人担心奶茶热量太高,喝多了会增加体重,为了保持身材的苗条,还是克制住了自己的食欲。
不过在奈绪和华恋两人的眼中,奶茶是介乎饮料和甜品之间的一个独特存在,热量高也是其中一个优点!
奶茶里的珍珠是由木薯淀粉做成,本来就是容易让人感到饱足的碳水化合物,在为人体补充水分的同时又能果腹!
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036065_1024.jpg)
再加上一杯珍珠奶茶(300 卡路里)的热量都已经超过一碗饭(270 卡路里)了,所以当人们有时忙到连饭都没时间慢慢吃的时候,珍珠奶茶就可以成为 ” 既能吃又能喝的补给品 “。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036066_1024.jpg)
所以妹纸们呼吁—— ” 奶茶不应当只是年轻人的潮流,而应该是一种文化 ”
” 珍珠奶茶完全可以当主食 “…………
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036067_1024.jpg)
![](https://zkres1.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036068_1024.jpg)
不过话说回来,既然奶茶热量这么高,奈绪和华恋两人又是每天喝个不停,为什么现在看起来身材还不错的样子,并没有发福呢?
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d6036069_1024.jpg)
原来两位妹纸都喜欢跳舞,还有所属的舞团,日常运动量可以说是蛮大的。
![](https://zkres2.myzaker.com/201905/5cf09b8562276858d603606a_1024.jpg)
所以说,有天天喝奶茶的勇气,也要有经常运动的觉悟啊喂!
不然就 ……………………
Ref:
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
助かる情報✨✨
太田さんも山本さんもタピオカ好き過ぎてるからめちゃめちゃ興味あるけどもちもちねばねば系無理だからイマイチ挑戦できてない😑
あと紅茶苦手やけどミルクティー行けるかなぁ😑#マツコの知らない世界 pic.twitter.com/jXUZAkFQWn
— アト (@1201iruyato) May 28, 2019
5月28日(火)よる8時から
マツコの知らない世界SP
タピオカドリンクの世界
展望スポットの世界
ちくわぶの世界
お楽しみに!#マツコ pic.twitter.com/DiricgTEi2— TBS マツコの知らない世界 (@tbsmatsukosekai) May 22, 2019