入伏以后，成都进入 ” 烧烤 ” 模式，在热辣辣的蒸笼天，吃上一口冰激凌一定会让你神清气爽。
不过，近日成都某商场推出了 ” 红油辣椒 ” 味的冰激凌却让四川美食再成网红。如此颠覆三观的神操作，你会接受吗？
春熙路某商场美食城的一家餐馆，就引领了这样的时尚。菜单上的 ” 辣味冰激凌（网红推荐）” 格外扯眼球，售价为 12 元一个。
外观上就是用杯装或蛋卷装的冰激凌，淋上一勺红油，让红油渗透进冰激凌。
商家称，这是今年才推出的新款，以前卖的都是甜味的 ” 常规款 “，不久前才上市。” 冰淇淋是冰的，四川人就爱吃辣，就想的尝试一下冰红两重天的感觉 “。
据商家介绍，辣味冰激凌推出以后，销量不错。
封面新闻记者购买了一个红油辣椒味冰淇淋，准备带大家尝尝鲜：红油辣椒味在冰激凌的甜味下，并不重，入口即化后，辣味也随之而去，有点奇怪，但并不是难以接受。
记者在现场采访了十来个市民，有大部分人表示无法接受这样另类的网红冰淇淋，当然了，也有几个爱尝鲜、爱吃辣的小姐姐们对这款冰淇淋充满了期待，还有的是从网上得知慕名而来，” 尝个鲜嘛，觉得挺好玩的。”
当然，萝卜青菜各有所爱，虽然辣味对上了四川人的胃口，也有人对冰淇淋添加红油的方式感到不解。
刘女士是地地道道的成都人，” 什么？怎么还有这种口味的冰淇淋？” 在表示惊讶之余，她说，冰淇淋就应该做成自己的样子，有自己甜的特色，做成又甜又辣的，实在难以接受。
新疆姑娘李娜在成都读大学，虽然不是四川人，但是她却对辣椒情有独钟。” 如果好吃的话，我还是愿意尝一尝的。”
” 辣椒红油 ” 口味的冰淇淋你 get 到了吗？怎么样，爱尝鲜、爱吃辣的你是怎么看的要不要考虑尝试一下这款网红冰淇淋呢？
