在大部分人都在为怎么减肥发愁的时候，却有那么一小撮人，他们吃的多，饿的快，无论怎么吃，就是不长肉。别人羡慕他们苗条的身材，却不知道他们正 ” 为瘦所困 “。
一与七大姑八大姨见面，就会听到他们的唠叨：狗子啊，你怎么这么瘦啊，要多吃东西啊，不要熬夜啊，不要 ···
穿什么衣服都撑不起来，穿最细码的裤子不系皮带裤子都能掉下去 ;
刮台风的时候是真的不敢出门啊，怕自己真上了天 ···
为什么有的人怎么吃都不胖 ?
1、天生基础代谢就快
基础代谢是指人体维持生命活动所需要的最低能量需要，也即维持心跳、血压、呼吸、体温、内脏和大脑活动等等所需的最少能量消耗。
一个普通人一天基础代谢消耗的能量大约在 1200-1600 大卡之间，大约占了人一天正常总能耗的一半以上。基础代谢旺盛的人即便不运动，每天的能耗也比一般人多，也就不容易因为摄入过多热量而转变为脂肪储存起来。
2、线粒体变异
有研究发现，有些人的线粒体发生变异之后，燃烧热量的能力很强，但利用热量的效率却很低。把人比喻成一辆汽车，同样的油，正常的汽车能跑 400 里，而变异之后就只能跑 300 里了。
这样的人尽管产生热量的能力比较强，但却被白白浪费了。
3、肠道菌群不同
研究发现，不同肥胖程度的人肠道菌群有非常大的差别。肥胖人群的肠道菌群无论是基因数量和丰富度都低于正常体重人群。
科学家还发现，胖小鼠和瘦小鼠吃一样多的东西，胖小鼠从食物里榨取的热量高。
然后科学家分别将胖小鼠和瘦小鼠的肠道菌分别接种到无菌老鼠的体内，结果接种了胖小鼠肠道菌群的老鼠也变胖了，而接种了瘦小鼠的肠道菌的小鼠也变瘦了。这就证明了肠道菌群在身材方面的作用。
所以，肠道菌群的不同，很有可能也是导致有些人一吃就胖，有些人怎么吃也不胖。
4、遗传因素
父母比较瘦，那么后代瘦的可能性也较大，父母比较胖，那么后代长胖的几率也很大，遗传特质在一个人能不能长胖中也发挥着十分重要的作用。
5、生活习惯不合理
起居或者饮食不规律 ; 蛋白质摄入不足、蔬果摄入过多等都可能会导致消瘦。此外，脱水或者是水肿消退后也会导致体重下降。
瘦子要怎么做才能长肉 ?
1、适当 ” 偏食 “：瘦子应该适当多吃主食和蛋白质，主食包括米饭、面食，肉类如牛奶、肉类、鸡蛋等等 ;
2、多吃几餐：在两餐饭之间再额外吃点东西，如上午 10 点、下午 4 点、或者睡前。适当补充酸奶、坚果、面包、肉类等食物 ;
3、吃易消化的食物：尽量吃蒸、煮、炖的方式制作食物，多吃鱼类、豆制品，肉类用丸子、肉末代替，这类食物更易于吸收，能加快能量的利用。少吃油腻及纤维素含量多的食物，不利于消化吸收。
4、多锻炼肌肉力量：都进行肌肉力量训练，跑步、球类运动等有氧运动不宜做太多。
5、规律作息：良好的作息规律、足够的睡眠是保证体重达标的重要保证。
