以下文章来源于网易公开课，作者网易公开课
围绕着日本女生，总是有很多 ” 未解之谜 “：
身高一米七以上，为什么反而容易被歧视？
寒冬里，为什么还能光腿穿短裙？
最近，随着奥运临近，东道主日本频频出现在新闻中。堪称 ” 当代列文虎克 ” 的网友，又发现了一个盲点：
怎么好多日本人，尤其是女生，牙齿都不齐？
本文转载自微信公众号 ” 网易公开课 “（ID：open163），原文首发于 2021 年 6 月 4 日，标题为《为什么日本女神都逃不过 ” 满口烂牙 ” 的宿命？》，不代表瞭望智库观点。
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牙齐不齐，不妨碍当美女
在日本，” 牙不齐 ” 几乎不妨碍你当美女。
许多被公认为女神、美少女的明星，还有明显凸出的 ” 虎牙 “，也就是因齿列空间不足或生长位置异常，造成的比左右牙要突出明显、外形尖锐的犬齿。
比如，被日媒誉为 ” 日本 20 世纪最后的美少女 ” 的广末凉子：
曾在 ” 全日本国民美少女比赛 ” 中获得评委特别奖的上户彩：
女子组合 ” 桃色幸运草 ” 的队长百田夏菜子：
当然，牙齿不齐不是女明星的专属，出演过《死亡笔记》的洼田正孝，因创造营爆火的和马（日美混血），都有明显的小虎牙。
相比其他国家明星 ” 三百六十度无死角 ” 的整齐牙齿，日本人的这一特点，让各个国家的人都感觉到了迷惑。
在被称为国外知乎的 Quora 上，类似的问题屡见不鲜：日本人民的牙到底是怎么回事？
” 我在看有关日本的节目时，发现被采访的日本人中，有 30~40% 牙齿都不齐。”
日本大部分民众的牙齿状况，很多都不尽如人意。
一档东京街头采访节目里，曾随机挑选素人，问他们 ” 给自己的牙齿打几分 “。
有两位受访女性，分别给自己的牙齿打出了 4 分和 6 分。
但当被问到是否有正畸的想法时，两人却异口同声：
” 从来没想过。”
日本人从来没想过整牙的一部分原因，是在日本整牙价格不菲。
牙齿矫正的价格，在 50~100 万日元（约 2.9~5.8 万人民币）左右。
此外，还有一个比较特别的原因：日本人并不觉得不整齐的牙 ” 很丑 “，可能还有特殊的美感。
甚至，还发展出了特有的 ” 虎牙文化 “。
在日本，这种因为牙列不齐、” 挤 ” 出来的虎牙，叫做やえば（八重齿），字面意思是 ” 多层 ” 或 ” 重叠的 ” 牙齿。
” 八重齿 ” 的典型代表，当数 AKB48 前成员，板野友美。
她曾因为可爱的虎牙，被誉为 ” 虎牙少女 “” 虎牙女神 “。
后来，她的虎牙因为整牙而消失不见，还惹起一大波 ” 爷青结 ” 的哀嚎。
有网站针对日本男生在女性牙齿方面的偏好，进行了问卷调查，结果发现：
相比于整齐的完美牙齿，一半以上的日本男生更喜欢不齐的、可爱的虎牙。
这并不是 ” 不觉得漂亮，只能说可爱 ” 之类的口是心非。
追捧不整齐的牙，他们是认真的。
在这种审美观影响下，甚至有牙医诊所推出了把整齐的虎牙整歪、整突出的项目，收到了不少年轻女孩的欢迎：
” 我们专门帮助那些长了一口整齐牙的倒霉蛋儿。”
除了把整齐的牙整歪，还有专门做 ” 多余虎牙 ” 的业务：没有虎牙不要紧，我们可以给你装一颗假的 ” 八重齿 “。
当然，价格也不菲，算下来，一颗 ” 假虎牙 ” 要花费掉大概 400 美金（约 2500 元人民币）。
一家牙齿美容医院的院长，还推出了全世界第一个 ” 牙不齐的女子组合 “：TYB48。TYB，就是 ” 八重齿 ” 罗马音 “tsuke yaeba” 的首字母组合。
顾名思义，这个团的成员都长着 ” 无敌可爱小虎牙 “。
关于日本人能欣赏不整齐的牙齿，一种解释是日本传统审美观里，更能欣赏残缺、不完美所带来的美感。
但在日本流行文化中，觉得虎牙可爱的理由很简单：
长着虎牙的女生比较孩子气，笑起来更幼态，有 ” 小恶魔一般的魅力 “。
牙齿不齐的女性，更像是没有踏入社会和职场的少女，有一种 ” 天然去雕饰 ” 的天真美。
日本动漫中，经常出现长着虎牙的可爱女性形象 /《小林家的龙女仆》
这种牙齿审美和日本二次元文化中，对白瘦幼的偏好脱不了干系。
2
牙好不好，是吃 ” 软饭 ” 的锅
风行一时的 ” 虎牙审美 ” 之外，日本人牙齿不好这件事，真不全是流行文化的错。
牙齿不齐这个问题，早在第二次世界大战时，就在日本初见端倪。
当时，有将近一半的飞行员应试者，因为牙齿不齐被淘汰：因为牙齿不齐的人，无法咬紧氧气面罩。
究其原因，有医生认为，这与日本偏爱软食的习惯脱不了关系。
675 年，佛教在日本盛行，当时的日本天皇颁布了 ” 肉食禁令 “，并且多次三令五申，让贵族阶层改掉吃肉食的习惯。
当时，贵族不吃肉的主要原因，除了受佛教影响外，教义轮回的观念之外，还认为只有干粗活的下阶层百姓才 ” 吃肉 “，贵族不能吃血肉这种污秽的东西。
而民间百姓，也因为生活条件所限，以及佛教的影响、对寺庙和僧侣的尊崇，逐渐远离了肉食。
颁布日本第一份肉食禁令的天武天皇 /Wikipedia
此后的一千两百多年间，日本人基本没有吃肉的习惯。
一方面，不吃肉食，下颚和牙齿会因缺乏足够的咀嚼和撕咬，得不到锻炼，逐渐退化、变小。
下颚变小变紧，牙齿大小却没有随之改变，久而久之，就会 ” 挤 ” 出一口不整齐的坏牙。
而肉食禁令放开后，” 吃软食 ” 的现状并无多大改观。
寿司、生鱼片、盖饭等，基本都是软糯多汁的食物。
生鱼片入口即化，牙齿基本派不上用场。咖喱、豆腐、纳豆等蛋白食物 QQ 弹弹，入口即入胃。
为了方便咀嚼，连咖喱饭里的胡萝卜都要被磨成圆润的形状。
软糯易入口的日式料理
这种过分精致的饮食习惯，使得牙床很难得到发育的机会。
2013 年，发表在科学杂志 Science 上的一篇论文就曾得出结论：” 硬的食物对牙齿更好。”
北卡罗来纳大学的一篇名为《人类下颚和牙齿的进化：牙医学和牙齿矫正学的内在逻辑》的论文中，这样建议现代人：
” 牙齿不好？不要再吃现成的食物，像穴居人一样咀嚼！”
文中说，远古时期，人类祖先因为长期吃硬食、啃骨头和大块的肉，不断的大力咀嚼，锻炼了他们的下颚和牙齿。
而我们现代人，食物做得精细，牙齿和下颌缺少锻炼，牙齿反倒越来越难看。
3
” 牙好，社会地位就好 “
日本在牙齿方面的奇葩审美，不只虎牙这一种。
早在平安时代，日本的贵族阶层还曾一度流行过 ” 以黑齿为美 “。
这种黑牙并不是由于不护理而长出的蛀牙，而是用特殊的染料把牙齿全部涂黑。
将烧热的铁屑浸在淘米水中，再加入醋、酒来增添染色剂的光泽，然后在嘴里浸泡几小时。
如今在日本街头，偶尔仍能碰到将牙齿染黑的艺伎。
这可能是因为，当时的人们认为漆黑的陶瓷器皿的光泽很美，因此想把这种美 ” 随身携带 “。
在追求 ” 明眸皓齿 ” 的我们看来，黑色牙齿让人迷惑，甚至避之不及。
但在当时，这也不是谁随随便便就能拥有的。
整天忙于劳作的老百姓，根本无暇顾及牙齿，只有贵族才有时间和精力捯饬自己的牙。
因此，一口黑牙也成为了贵族阶层的象征。
日本绘画中对黑色牙齿的表现
不仅在日本，英国也曾流行过类似的黑牙风潮。
原因就在于，当时的英国女王伊丽莎白一世极度嗜甜，也不注重牙齿护理，长出了许多黑色蛀牙。
在当时，吃糖还是一件很奢侈的事，吃糖吃到长蛀牙，就相当于把 ” 我很有钱 ” 写在了脸上，极具凡尔赛意味。
糖的种植直到 14 和 15 世纪才传入西欧，种植成本高得令人望而却步
因此黑牙便与皇室和富裕扯上了关系，贵族女子们也开始想方设法把自己的牙齿熏黑，以彰显自己的高贵地位。
不难看出，牙齿的外形，一直与人们想展示何种社会形象挂钩。
欧美人如今热衷牙齿整形，也是因为整齐的牙齿往往意味着精致、健康和富有。
这也就不难解释，为什么在美国的校园剧里，几乎所有的女主，少女时期都戴着牙套。
娱乐圈就更不必说，为了维持他们招牌的好莱坞笑容，欧美明星们丝毫不敢怠慢。
谁能想到，万人迷汤姆克鲁斯在没整牙之前，居然是这副青涩男孩的形象。
其实，牙齿整齐带来的好处里，” 美观 ” 只是不那么重要的一项。
更重要的，是整齐的牙齿相对不容易藏污纳垢，清洁起来也更方便、彻底。
重叠的虎牙，或许真的很可爱，但如果变成了蛀牙 …… 可就得不偿失了。
参考文献：
1.https://www.517japan.com/viewnews-71155.html
2.https://japantruly.com/cost-teeth-straightening-japan/
3.Yaebadentistry:The appeal of pointy teeth,https://www.bbc.com/news/stories-44364278
7. 贾钢 .《特别健康》. 日本人苦于牙齿不齐 .2013.
8.《中外妇儿健康》. 吃硬食物有助牙齿健康 [ J ] .2010.
9.《中国科学美容》. 日本新时尚：牙齿整洁是地位象征 [ J ] .2001.
